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第100章
  你顺便问赛莉娜这桶酒的做法。
  噢,这桶酒吗?这是用米酿的酒。
  米。也就是rice。既然是谷物的一种,应该能拿来酿酒,看来就是这种酒。
  在艾尔格兰德,用一般方法酿酒酿不出这种酒。要怎么做?
  你先不问做法,询问赛莉娜原料。
  我不清楚……但我好像看过用米麹、水和蒸过的米酿的酒……
  麹是什么?
  好像是让米发霉的东西。
  是发酵食品吗?说到用霉菌做的食物,你会先想到火腿。
  到底要怎么做?完全想不到制作方法。
  或许应该从验证小麦与米的差异开始着手。
  总之,加油吧。
  你点头回应。你喜欢这种酒。如果能自己酿造就更好了。
  如果做不出来,到时候再说。去寻找只有当地才品尝得到的美食与美酒,再三光顾也不错。
  和乐融融地享用美食与美酒,大啖新鲜的海鲜。
  这家店真不错。下次再来吧。你很中意这间店。
  呼~这条鱼好好吃哦。
  萨莎一口接一口地吃着腥臭鱼的生鱼片。
  这样下去她可能会把生鱼片全部吃完,因此你连忙放下酒杯,转而享用生鱼片。
  不用急,不够的话再点就好。
  不过,如果一直加点,库存的鱼也有可能会卖完。
  错过品尝这种美味鱼类的机会实在太可惜了。
  好吧,我也不是不能理解你的心情。尝尝这边的炸物吧。炸竹?鱼超好吃的哦。炸帆立贝也很美味……仔细想想,这个拼盘混杂了天妇罗和油炸料理呢。
  你决定吃吃看她指的炸物。
  只有尾巴露出来的炸鱼,似乎是将小型鱼类剖开后拿去炸的。
  你咬下一口,味道清淡的白肉鱼滋味在口中扩散。
  原来如此,你明白这道菜应该淋上酱油,于是淋了酱油再吃。
  怎么样?
  好吃。太棒了。你笑着回答。
  你每种炸物都各尝了一点。
  炸物似乎分成两种,一种是炸成金黄色的,一种是炸成淡黄色的。
  你熟悉的炸物是前者,后者大概就是赛西娜说的天妇罗吧。你不太清楚这跟炸物有什么不同。
  天妇罗的种类五花八门,甚至有只把香草拿来炸的。
  该不会跟艾尔格兰德的香草一样难吃吧……你一面心想,一面试吃。
  幸好味道并不难吃,清爽的香气及酥脆的口感,令人感到愉悦。
  硬要说的话,比起淋酱油,用盐简单调味应该会更美味。
  可能是面衣比较淡,所以是享受食材本身味道的料理吧。酱油的味道太重了,应该要避免。
  哦,盐啊?不过天妇罗果然还是要配清酒……
  炸虾天妇罗感觉特别美味。
  不过,像是把蔬菜集合起来的天妇罗也很美味。
  特别是洋葱真的很甜很好吃。这真是让人受不了。
  中午吃饭时间,我们会推出丼饭菜单。用那些炸物当配料来配饭会很好吃哦。做成茶泡饭也不错。
  茶泡饭?是指淋上茶吗?他没疯吧?
  不管怎么说,那都只像是在糟蹋食物而已。
  虽说是茶泡饭,但其实是高汤茶泡饭。你就当作被骗,下次试试看吧。很好吃的。
  你虽然感到怀疑,还是点头说有机会的话会试试看。现在想好好品尝眼前的料理。
  炖煮的鱼除了酱油之外,似乎还用了几种香草和辛香料。
  姜味丰富的炖煮鱼味道足以作为主菜,只是外观有点差强人意。
  与天妇罗和油炸不同的油炸料理也很美味。
  酱油似乎被当成调味料使用,味道相当丰富。炸得偏硬的口感也很棒。
  洋葱应该也有用到,完全吃不出鱼腥味。
  另外还有虾子、调味偏甜的香菇、切丝的薄煎蛋皮、连壳一起塞进去的豆子等等配料,这些也点缀在米饭上,非常美味。
  这道料理色彩丰富,看起来就很有食欲。应该是用醋调味过的米饭带有一丝丝甜味。
  米饭被染成褐色这点对你来说也是个好印象。白色的米饭感觉很像虫卵,你不喜欢。
  鱼的各种部位杂乱地丢进汤里的汤品风味也很丰富。
  虽然外观吵闹得让人联想到海浪声,味道却有浓厚的鱼鲜味。
  令人意外的是几乎吃不出杂味或腥味。他们到底是怎么处理食材的?
  身为一名厨师,这让你很感兴趣;单纯以食客的角度来看也很好玩。
  这家店毫无疑问是中大奖了。你得知了一间很棒的店家。
  6话
  填饱肚子,也喝得差不多了,你们离开酒馆。
  萨莎在你背上。可能是因为那种酒容易入口,她好像喝多了。
  幸好她没有发酒疯,也没有不舒服到要将身体的养分还给大地。只是单纯睡着了。
  萨莎睡得香甜,温暖的体温令人舒适。今天应该就这样回旅馆睡觉吧。
  关于赛莉娜,你决定先观察一阵子。
  她对同性恋没有表现出多大的排斥,似乎也有兴趣。
  感觉硬上会成功,但不能保证。现在只能等待。
  我会帮你跟凯菈牵线。让她去那间旅馆就行了吧?
  你点头,感谢她带来愉快的晚餐。
  没什么,小事一桩。那间店也很有名。再见。
  赛莉娜背对着你挥手,离开现场。
  你目送她离去,催促蕾茵和菲莉亚回家。
  是啊。虽然我不习惯吃生鱼片,其他菜色都很好吃。
  就是说呀。尤其是那个汤,好像有用豆子做的调味料哦。不知道那是什么样的调味料呢?
  用豆子做的调味料是你的知识所没有的。
  那间店真的有很多令人深感兴趣的料理。
  话说回来,那间店理所当然似地端出了海鱼,他们到底是怎么弄到手的……
  有这回事吗?
  我觉得炸物几乎都是海鱼哦。
  咦~我很少去海边所以看不出来耶。
  啊啊,原来如此……这么说来,你之前也凭空变出海鱼呢。
  你随便回了句这是企业机密。
  什么企业啦……算了,既然不想说,我也不会追问下去。
  你并不是不想说,只是觉得她会无法理解才不说出口而已。
  蕾茵大概会摇摇头吐槽吧。无谓地增加她的精神负担也不是好事。
  炸物里面竟然有Passawayfish,让我吓了一跳呢~不过真的很好吃哦。
  Passaway,这个字的意思是离开、逝去之类的。
  用在鱼身上感觉有点奇怪,那是什么意思?
  什么是Passawayfish?
  是吃了会死的毒鱼。
  咦!
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