金镶玉(3)
望着身前不远处的那两张长长的方桌,程小东心中不禁又有些没了此前的底气。
要说先前的底气?那也是自从他来到通幽山庄之后,连日来受到何小静的鼓励以及师父的褒奖之下逐渐产生的。
而且,自从来到这里尤其是跟着大师学习烹饪技艺之后,程小东也确是越来越有自信;尽管在大家众人面前,他还是一如既往的向以前那样常常自我贬低。
对此,大家也都是笑着称他这是太过分谦虚的表现。
但是,要说到自信,他自己着实是没什么太多的自信;
要问学历?他没有!当年的高中还没有读完,在高二便因为家里经济的原因退了学。
要问技术?他也没有!当年去打工的那个小工厂,虽说是家工厂,但那里的活路也大都容易做,甚至可以说只要头脑不笨没有天生的缺陷,那都可以做,因此当时那个工厂也是进进出出很是频繁,员工流失是常有的事情,所以才会轮到他有机会在那时候看到那个招人的信息。
要说经验?没有学历又没有技术的,上哪里去弄经验?!
所以,他根本就是一个向来没有过什么多大自信的人;
因为他以前的环境,造成了他过去不可能会有多少自信。
没有了自信,信心谈何而来呢?
如今的这一次比赛,虽说其中内容,所要用到的技艺还算是他个人比较擅长的一类。但是,当他刚才听说比赛时候是要按照比赛规定的东西,规定的食材以及在规定的时间之内完成这个规则内容之后,一瞬间在心里没了什么底。
再说,不单单只是这样,到现在他还不知道,与他比赛的那个厨子是谁...对方实力手艺如何?因为对手迟迟没有露面,所以也稍稍加重了他内心当中的一些隐隐的担忧。
他并不是害怕输掉这一次的比赛,而是他心里也很明白李俊;
自从遇到这个人之后,两个人就在山庄里就一直是冤家路窄,在此期间,多少次横眉怒目相对,多少次又冷眼相向,还打过一架...
因此,在山庄范围内,李俊是绝对不会轻易放过他的,在这一点上程小东心里是非常的清楚的。
一边,通幽山庄餐饮部西餐厅的一角。
李俊正审视着此时正站在他面前的这个看起来有些瘦高瘦高的男人。
“呃,你叫什么名字?”
“李总您好,我叫方刚。”
“哦,呵呵...”
李俊笑了笑,之后扭过头把他的助理小玉拉到一旁。
“这就是你刚才所提到的的那个人?”
李俊皱了皱眉头,“他是这个西餐厅里的厨子?那我怎么从来都没有见过??”
“嗯...”
小玉点了点头,接着说道:“虽然西餐厅基本都是国外来的大厨,但是李总您以前不是说过吗,要学拿来主义,要在将来培养我们自己的人才,这当然也包括餐厅里面的大厨计划咯!”
“大厨计划...?呃...”
李俊一边看着眼前的小玉,一边皱着眉头念叨着。
要说这个所谓的大厨计划,是原先李俊在确定好‘西餐为主,中餐为辅’的思路后提到的一个山庄未来的计划。
内容就是要培养山庄当中自己的人才,使得在将来的某一天,即便是当国外的大厨们出现离职回国又或者是其它什么原因而离职卸任之后,山庄西餐厅菜品的风格以及味道却并不会因此而受到丝毫的影响而提出并得到了会议当场在座各位山庄管理层的一致认同。
“呃...大厨计划,我怎么竟然会差点忘记了这个,呵呵!”
李俊拍了拍脑袋,这才有所恍然。
“您呀,是因为平常您打理山庄的上上下下,实在太劳累了,一时间忘记了也很正常的!”
“呃...”
李俊听着这话,心里面竟有点点感动的情绪在里面;
要说,从他加入千盛集团到如今,已经整整过去了五个年头。而在这超过五年的时间里,其中有三年是耗费在了目前他所在的这个大型的山庄上。
为了打出这个山庄的名声当初是起早贪黑,几乎到了废寝忘食的地步。
而这一切功绩,虽说是得到了集团高层特别是老总何正文的赞誉,但他心里面却总是有种空空的感觉,而这样的感觉,确是他一直以来想拥有想得到,却又一直没有得到过的。
山庄内的上上下下,又或者再到集团公司当中的那些人,对于他李俊,人人也仅仅只是出于下属对上司,后辈对于前辈那般,只是在碰面的公众场合象征性的礼貌问候那么一两句。想起来那些话,寒酸的让人心灰意冷,听到跟没听到也几乎没有什么多大的区别。
所以如今,助理小玉方才的这番话,着实是有些触动了李俊心中那尘封已久的一点点感动。
想,他自己喜欢的女人,在山庄成立时就一起奋斗打拼的何小静对待他就一直与公司当中的普通人一样,而如今看来,几年一起下来的人,倒还不如一个后来的手下助理。
想到这里,望着眼前的小玉,李俊又不禁在心中叹了叹气。
“小玉...”
看着眼前的助理小玉,李俊伸手到她的额前,并撩了撩她的头发,“谢谢你。”
“呃...李总?”
李俊的这一系列动作,这样的一个神情在小玉眼里,也着实是头一次见到,因此,对于这,她也有些惊讶。
“好了,那么我就定下你了!”
在平复了下刚才的感动情绪后,李俊把目光转移回一旁那个瘦高瘦高的男人那里,并对着另一边那几个外国厨子那里,指了指他面前的这个人,“我决定派你方刚上场去比赛!”
“嗯...!”方刚听完,很认真的点了点头。
“嗯!”
李俊也对着方刚点点头,并不时地拍打着他的肩膀,“既然我的助理向我推荐你,那么就说明你的实力就算不是顶级,那也绝对不会平庸!放开手脚好好去做吧,赢下比赛,除了本来承诺的奖励,在此之外我还会额外的好好奖励你!”
“谢谢李总,我一定不会辜负你的希望!”
“嗯!那你先去准备一下吧,我一会儿就去比赛现场!”
“是!”
方刚在辞别了李俊之后,向着比赛现场碧水湖那边的方向小跑去了,李俊冲着那渐渐跑远的身影笑了笑,然后回过身准备交待一些接下来的事情给助理小玉。
结果是刚一转过身准备要说,他跟小玉两人却着实被餐厅当中的那几位国外来的大厨们包围了个水泄不通。
“李总,我不明白,您为什么要派那个毛头小子(指方刚)去参加比赛?”
“李总,我对您的这个决定感到不可思议!”
“李总,难道是我们的资历...?我们的实力您还不清楚吗?”
“李总...”
“...够了!”
李俊一声大吼,很罕见的冲这些平时他一向很崇拜的国外大厨们发了火。
“你们说我为什么不派你们上去比赛是吗?那好啊!”
李俊顿了顿,然后伸手指了指面前的各个大厨们,然后厉声继续往下面说道:“我之前要派你们当中的一个人上去的时候,有没有,啊?有没有那么说?!可你们呢...这个不服气,那个不甘心的!你们说,我该派谁去?!”
“......”
听着李俊的这一声声怒吼,国外的大厨们都一言不发,一声不吭的沉默着。
“嚯...说呀,你们倒是说啊!?”
李俊越说越来劲,语调也越来越高昂,“刚才不都刚很热闹吗?继续!来!你们继续啊!怎么现在倒哑巴了?!不是不服气不甘心吗?”
“......”
“为了个一万块钱的奖励就争来争去争得你死我活的...”
李俊顿了顿,“你们就这点出息啊?!平常你们的待遇...你们缺那一万块钱还是怎么的?”
身边,李俊的助理小玉静静的看着此时她眼前的这一幕;
要说平常在她的印象当中,李俊一直以来都是一副谦和好说话、从来没有跟人大吼大叫过的形象。
而如今这头一次出现这样的情况...
不过,李俊的火气并没有因此影响他在小玉心目当中的形象,反而让她有那么点喜欢的味道。
第五十回