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第八章 接受美女的培训
  “你是韩领班是吧?”牛默默虽然之前听到门口那个小个子喊过,也知道经理说的韩领班是谁,但是总还是要确认一下。
  “嗯,是的,你明天来上班吧,现在跟我下去领一套衣服,上班时要穿的。”韩领班说道。
  牛默默跟着她又继续下楼,楼下是一个仓库,韩领班从一个柜子里取出了橘色的衣服和黑色的裤子,交给牛默默并说道:“只有衣服和裤子,鞋子只要是黑色的都可以,你就穿自己的吧。”
  牛默默把衣服裤子接在手上,一脸的嫌弃样,这衣服是之前的服务员穿的。
  “韩领班,这衣服可不可以换一套啊。”牛默默问道。
  “哈哈,你嫌脏啊,这衣服是洗过和消过毒的,公司现在没有剩下的新衣服呢。”韩领班就像早就料到了似的,看起来表情轻松,回答响亮。
  牛默默把衣服展开看了看,衣服倒是不脏,除了袖子上有一些圆珠笔的划痕之外,其他地方没有污点。
  “主要是这衣服貌似我穿不下。”牛默默说道。
  “你有1.75米不?”韩领班问道。
  “差不多。”牛默默回答道。
  “那应该穿得了吧,之前就是一个1.75米的男生穿的,他只干了十天就走了。”韩领班上下打量了一下牛默默,想着身形看起来相差并不是很大,如果这套都穿不了,那就没合适的衣服了。
  牛默默虽然嫌弃这衣服,但是也知道换衣服的可能性很小,于是建议自己找个地方换穿一下。
  韩领班打开了储藏室的门,让牛默默在里面换一下。
  牛默默进入储藏室里,温度一下子冷了下来,他看了一眼周围的物品,都是一些包装上有着罐头和牛的标志的箱子,他猜测应该就是牛排和其他的一些西餐食材。
  牛默默换好之后打开了门,韩领班正站在门口,看见刚才端端正正的小伙子一下子变得滑稽起来,一下子忍不住扑哧了一声。
  “韩领班,这衣服倒是可以勉强将就,但是这裤子这……”牛默默都不好意思指给韩领班看,裤子比紧身裤还要勒人,尤其是腰间的纽扣都无法扣上,牛默默是用衣服遮住的。
  “好了好了,裤子你就穿自己的把,衣服的话,能将就就将就了。”韩领班想笑,这要是因为牛默默穿的裤子。
  牛默默虽然看起来身体修长,但是真穿上衣服裤子,却是很占尺寸的,这跟他浑身的肌肉有关,可以不用穿裤子对于牛默默来说已经是莫大的恩典了,换衣服的话很简单,随便套上扣上纽扣就行了,但是裤子得找个地方去换,这可不方便。
  牛默默的肩膀比较宽,加上三角肌和背阔肌都是很发达的,所以这衣服也像裤子一样紧紧地贴着牛默默,不过由于牛默默的腰比较细,上面虽然像紧身衣一般,但是整体上看起来并不过于太紧。
  这样衣服就彻底勾勒出了他优秀的身材,这让他感到满意极了,想着这衣服就是给自己设计的,让自己看上去修长而壮硕的。
  牛默默重新换回了自己的衣服裤子,韩领班把裤子取走放回原来的箱子里,而衣服要求牛默默带回去,以后每天带着来上班,下班带回去洗。
  “牛默默,你明天来上班吧,今天先回去,明天九点之前到店里来,我先教你一些东西,我叫韩薇薇,是前台领班,你的具体工作后面会安排哈。”韩领班看了看手机之后,边朝楼梯上走边说。
  牛默默还感到奇怪,自己还没有跟她说过名字,她怎么就知道了,不过看见她看了手机,应该是刚才经理把自己的资料发给了韩领班了。
  牛默默“嗯”了一句,心里却想着韩薇薇这个名字和她本人还挺搭配的,韩薇薇给人一种艳阳天里的荒野蔷薇的感觉,让人轻松与自在,韩领班总是面带微笑,牛默默并不知道韩领班并不是对这所有人都这样,韩领班其实是小女生看见了帅哥,表面那种笑其实还有的是忸怩与喜欢。不过也刚好和身份地位搭配起来,让人觉得这是一种礼貌的笑容。
  牛默默从尚味爵出来之后一半失望一半欢喜,欢喜的是今天和韩领班这样接触,感觉这个人真挺不错的,小巧玲珑的身体在秀气的西服马甲与白色的衬衫下显得更加精致,阳光爱笑的脸上还有两个小酒窝,以后和这样的美女一起上班,想着是挺让人开心的。失望的是今天没有遇到前次遇到的那个身材高挑的美女服务员。
  第二天牛默默早早就来了,来时餐厅大门还是锁住的,他只好在门口等。
  没过多久,餐厅门开了,不过是从里面打开了,估计是晚上有人在餐厅里住宿。
  牛默默听见开锁的声音,抬头望去,却是一个看起来阴阳怪气的男子,他睡眼朦胧的,头发也张牙舞爪的,这是才起床。
  男子看了大门旁边的牛默默两眼,并没有理睬,捋了捋头发就转身进店去了。
  牛默默并不认识这个人,不过看样子应该是个服务员,牛默默也不进店,就继续蹲在门口旁边的石台上。
  逐渐地,马路对面的巷道里陆续走出了几个穿着尚味爵餐厅的服饰的女子,其中一个就是那个身材高挑的美女,昨天牛默默来面试时没有看见,此时见到了心里一阵高兴。
  在牛默默看着这位高挑的美女出神的时候,巷道的转角处,又出现了韩领班的身影,在这帮人当中,牛默默只认识韩领班,于是他只好等着韩领班过来,才进入餐厅里面。
  韩领班在路的对面就看到了牛默默,想着这家伙还来的挺早的,她带着微笑,朝着牛默默走来。
  牛默默问了一声好之后,就跟着韩领班进入了餐厅,刚才开门的男子已经洗漱完毕,不过从衣着上来看的话,他并不是服务员,因为他身穿的是笔挺的西装。
  接下来就有韩领班培训牛默默,今天牛默默的任务其实挺简单的,就是要将座位的编号以及顺序位置等等都被熟悉了,熟悉座位的位置是非常基础的,也是非常重要的,以后上班都需要按照桌号来进行服务。如果桌号被不熟悉的话,可能就会将3号桌的牛排送到2号桌上去,犯这种错误,一般都是由服务员自己承担责任,所以作为服务员而言,必须要将桌号以及位置背得相当熟悉才行。
  牛默默在韩领班的指导下认了一遍顺序,他自己感觉还是挺容易的,在熟悉了十多分钟之后,他有把握的跟韩领班说,他已经记住了。
  韩领班微笑着看着牛默默,她当然知道牛默默现在属于什么状况,如果按照顺序去数的话,他应该能够知道每一张桌子的位置,但是突然之间随便提一个桌号让他去找的话,可能一下子还反应不过来,因为大部分的服务员刚来的时候都是这样的情况,虽然看起来认一个桌号挺简单的,但是具体做起来并不是那么的容易,甚至是上了几个月的服务员,有些时候还会将桌号弄错。
  “你真的全部记住了吗?”韩领班微笑着说道。
  “应该没问题了吧。”牛默默感觉很自信。
  “那你找一下38号桌在哪里?”韩领班说道。
  听到38号桌,牛默默突然之间细想了一下,但是却不能够一下子确定在哪里。在心里把刚才的顺序默记了一遍之后,才慢慢的走到了38号桌的那里。
  “那是几号桌?”韩领班伸手指着第三排中间的一张桌子问道。
  这一下牛默默感觉到困难了,刚才虽然按照记忆当中的顺序,顺利的找到了38号桌,但是反应的速度也太慢了,现在突然指着中间的一张桌子,他必须得从头理到尾,才能说出那张桌子的号码,但是越是这样,越容易把桌子的位置给弄混淆了。
  牛默默只好做出难为情的表情,他现在才知道认识桌号其实也并不简单。
  在餐厅里面做服务员,根本就没有休息的时候,尤其是到了饭点,很多的客人都来吃西餐,服务员们都手忙脚乱的,而今天牛默默并没有做其他的事情,在客人少的时候,他就认真的背桌号,在客户多的时候,他就站在旁边,有客人喊服务员的时候,他就去招呼一下。
  牛默默今天也顺带认识了身边的同事,身材高挑的那位美女,名字叫做尹依依,而昨天在门口的那个小个子叫做杨武才,今天早上开门的那个其实是公司的主管,牛默默知道他的名字的时候,心里一下觉得好笑,因为他的名字叫做蒋仁贤,听起来就像是爱讲人闲话的名字一样。
  接下来的几天,牛默默都在尚味爵西餐厅里面认真的做服务员,前场服务员应该干的工作他都熟悉了,比如说点单,配餐,擦桌子等等。不过目前他依旧属于学习阶段,还只是在餐厅里面打杂,并没有正式去点单。
  一天早上,牛默默刚来到餐厅里面,韩领班就把他带到了后厨,现在虽然还没有到饭点,客人几乎没有来,但是后厨的工作已经开始忙碌了,炒黑胡椒、烹饪各种小吃、准备各种食材等等。
  “牛默默,前场的工作你都熟悉得差不多了,现在你需要学习一下后厨的工作。后厨的工作就由蒋主管给你讲解,有什么不懂的地方,你只管问蒋主管。”韩领班把牛默默带到了蒋主管的面前。
  “好的。”牛默默回答道。
  蒋主管给刘默默留下的第一印象并不是很好,因为蒋主管总是以一种揣测的目光看着他,就像是并不欢迎自己似的。不过想着自己是在学习做工作,多看人脸色也是避免不了的,也就没有过多的去在乎。
  尚味爵餐厅的后厨是在二楼,厨房里面的每个人都有自己的工作,有的是负责煎牛排的,有的是负责抬牛排的,有的是负责准备食材以及做小吃的。
  “你先把厨房的卫生给打扫一下吧!”蒋主管看了一眼牛默默,说道。
  牛默默点了点头,然后就去楼梯口那里拿扫把铲子和拖把,仔仔细细的打扫起来。打扫完毕之后,他又不知道干什么了,于是他又去问蒋主管,蒋主管见牛默默来问,就让牛默默去厨房仓库里去把牛排分一下类。
  牛默默到厨房仓库去,看到冰柜下面堆着一堆牛排,看起来都差不多,他根本就不知道如何区分种类,所以只好如实的给蒋主管说。
  蒋主管故意的叹了一声,然后说道:“哎,这都做不了,那你去帮他们抬牛排吧,下面的桌号你都记清楚了吧?”
  牛默默回答记清楚了,他看着在楼梯上上下下台牛排的人,觉得这份工作其实比较适合自己,所以蒋主管安排抬牛排,他是挺乐意的。
  然后牛默默就排在抬牛排的伙计后面,煎牛排的人把做好的牛排递到他们手上来,他们抬着就快速的往楼下跑。
  轮到牛默默了,煎牛排的人说了一声苹果肋眼牛排8分熟45号桌,牛默默在心里面默念了几遍,然后就抬着牛排下楼了,但是刚到楼梯口,突然之间把桌号给忘了,牛排的种类和成熟的程度他倒还记得。
  牛默默只好在楼梯口踌躇了一下,然后又抬着牛排上了后厨,重新问了一下煎牛排的人,然后才又抬着牛排下楼。这一来二去,刚才还觉得挺简单的工作,逐渐变成了一种煎熬,最重要的就是背桌号以及牛排的种类和成熟程度。
  当牛默默再一次返回,去询问具体的桌号和牛排种类的时候,却听到蒋主管的一句话让他火冒三丈。
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