安静大酒楼推出了更多的菜系，他们这一次想要推出的菜叫做麻辣香锅。
　　麻辣香锅这种菜非常的好吃，只要吃过一次就让所有的人欲罢不能，就想吃第二次。
　　麻辣香锅这种菜它主要的原料其实是经过好几十种的中草药结合而成的，它们这种香锅的构成其实就是有一些蔬菜，还有一些虾，还有一些鸡肉这些的东西一起混合炒制而成，最主要的原料就是他们制作的大豆油。
　　安庆大酒楼他们有一个秘制的酱料，他们的秘制酱料都是由大豆油提前烹饪好的，这些秘制的酱料就是有很多麻椒胡椒，芝麻圆葱，大葱蒜姜等等各种调味料组合而成。经过厨师的细心烹炒，这些调味料组合的味道非常受到百姓的欢迎。
　　而且不仅是这条美食街的百姓们很喜欢吃，还有很多权贵们，很多富家的千金们，富家的少爷们，他们也都非常喜欢吃这种麻辣香锅，麻辣香锅，只要吃到一次，他们就觉得内心非常的开心，这种麻辣的感觉让他们感觉身体好像有一团火一样。
　　有麻有辣有香才叫麻辣香锅这种麻辣香锅，也根据他们之前推出的大盘鸡的基础上加入了更多的新鲜蔬菜。
　　比如安静大酒楼，他们经常采用的就是丝瓜，他们的丝瓜都是经过农女的细心培养。这些丝瓜非常的长，而且炒出来非常的鲜嫩，让很多人都觉得这些丝瓜是特殊制造出来的。
　　这种丝瓜非常的可口，这种丝瓜炒出来之后，让大家都觉得这种丝瓜的口感非常的好，就好像嘴里吃着一种肉一样，而且他们觉得这种素菜像吃着荤菜似的，这是因为加入了大豆油的，结果如果没有大豆油的炒制，这些蔬菜不可能产生这些美味的效果。
　　所以很多人对大豆油更加的痴迷了，很多人都觉得大豆油的产生是他们最可爱的发明。因为人们觉得自己的吃是最重要的，人们每天都离不开吃饭，而这吃饭就是人们快乐的源泉，安静大酒楼推出的这些菜系都是让大家快乐的菜系，每一道菜都是用心去烹饪，让大家都觉得这些菜是大家非常熟悉的可口的。
　　让每一个层次的人都能吃到快乐的菜是安静大酒楼的宗旨，他们已经推出了非常多的菜肴，在百姓之中传的也非常的好，他们的口碑也非常的好，不仅仅在百姓之中传的好，在权贵之中也流传开来，甚至惊动了童紫蝶的老爹。
　　不过他们这种惊动还算比较小，因为大酒楼太多了，所以他们这种发明就被忽略掉了。
　　随着安静大酒楼的推出菜肴，他们紧接着就开始研究更多的新鲜菜系。
　　麻辣烫是在麻辣香锅的基础上他们研究出来的。
　　什么叫做麻辣烫呢？麻辣烫其实就是由很多个蔬菜随便用水去焯一下，之后他们用他们特殊的酱料来炒制，再加上麻将等等各种调味料调制出来的一种混合好吃菜肴。
　　这种麻辣烫一定要趁热吃，又有麻又有热又有烫，很多人都觉得这种吃法都非常的有趣，而且很多人吃了之后觉得这种菜肴非常的鲜美，让他们感觉只要吃到麻辣烫就非常的快乐，同样的他们吃麻辣香锅的时候，也觉得这种菜非常的好吃，麻辣烫和麻辣香锅成为了安静大酒楼最佳的菜肴。
　　麻辣烫的做法，麻辣烫有很多做法，他们的做法其实就是非常简单的做法。
　　麻辣烫的原料有很多，比如说他们有小青菜蘑菇，特制的面条，还有圆葱，黄瓜，鸡蛋，豆制品，包括他们制作大盘鸡的鸡肉，也是麻辣烫的主要原料之一。
　　麻辣烫和麻辣香锅的原料其实都是一样的，只不过它们的形式是不一样的，麻辣烫的形式是以汤为主，麻辣香锅的形式是以酱料为主。
　　所以在安庆大酒楼所有的人都会问你一句，你是想吃汤类的还是想吃干锅类的，如果要是想吃汤类的，他们就对你推荐麻辣烫，如果是想吃干锅类的，他们就对你推荐麻辣香锅。
　　有很多人按照年龄段区分，很多年纪大的人比较喜欢吃麻辣烫，很多年纪小的人比较喜欢吃麻辣香锅这些人的年龄划分之后，安静大酒楼又推出了最新的菜系，让所有的人为之风靡。
　　安静大酒楼最新推出的菜就是叫地三鲜。
　　地三鲜其实说白了就是各种的素菜混合在一起的一种菜肴，但是这个地三鲜妙就妙在它是用油炸过的之后再进行炒制。
　　首先准备一些食材，比如说要准备一个茄子，准备一个青椒，准备一个大蒜，准备盐，准备大豆油。
　　要将土豆切成滚刀块，也要将茄子切成滚刀块，青椒也要切成块，之后把大蒜切两半，这道菜的特点就是要先把锅里面的油烧热，但不能太热，这个油就是用大豆油制作的。
　　这个大豆油烧的不太热，之后把土豆开始放进去，然后土豆炸成外表是金橙色之后再捞出来之后再把茄子放进去，茄子炸到变色之后再捞出来，把它们的油沥干净之后呢，再在锅中留一点点大豆油。
　　随着大豆油烧热之后，在锅里面放一些之前切过的大蒜，然后再放入青椒，之后把它们一起混合炒制，然后再把刚才弄过的茄子和土豆炒匀了以后再放入盐，最后开始装盘。
　　这就是他们研究地三鲜的做法，这个地三鲜出来了之后，很多人都觉得这个地三鲜实在是太美妙了，因为这个食物经过过油了之后，所散发出来的味道和其他食物散发出来的味道不太一样。
　　地三鲜散发出来的味道是一种非常甜美的，是一种非常香的，有着蒜香的那种非常好吃的食物。
　　经过大蒜和青椒的烹炒，土豆和茄子的香味很快就散发了出来。这种第3鲜妙就妙在原料的选择上，为什么他们要选择土豆和茄子呢？这是因为土豆和茄子是非常常见的家常菜。
　　在启国不少的家庭都拿土豆当做主粮，他们都不知道土豆要如何吃才好吃，所以当大豆油被发明出来了之后，他们感觉土豆一定要炸着吃才有味道。
　　从这之后土豆并不一定要当做主粮去吃，他们也觉得土豆这个东西还可以做更多好吃的。
　　比如安静大酒楼所做的地三鲜。
　　经过地三鲜这个菜肴研发出来的食物，还有很多安庆大酒楼连续推出了两道菜，这两道菜成为了他们近期的菜肴主打。
　　同样都是过油的食物，而且同样都能用到茄子的食物，就是油焖茄子。
　　油焖茄子也是一道非常好吃的菜，他们能够制作出来大豆油，所制作的酱料也是非常特别的。
　　比如姬绝庸曾经研究了如何制作家常酱料。姬绝庸和厨师一起探讨制作出来了可以炒菜的大酱。
　　这种可以炒菜的大酱，经过他们烹制了之后，那种香味儿绝对不是一般酱料所比拟的，而是比一般酱料都香，比一般酱料都有口味的那种酱料，做出来的菜也都非常有滋有味儿，让大家非常喜爱。
　　所以他们推出的油焖茄子这道菜就是由他们特制的这个大酱料制作而成，这个油焖茄子的步骤也非常的简单，其实就是拿着大豆油把闷茄子的茄子块放进大豆油里去炸，炸出金橙色之后再把茄子拿出来，然后放在一边。
　　之后也要用事先切好的大蒜去锅里再炒一炒，炒到了蒜香味之后，再把茄子放进去之后，再把它们提前制作好的酱料放进去，这三者混合炒一炒，最后撒上香葱，这就算一盘油焖茄子完成了。
　　油焖茄子的做法虽然简单，但是很多老百姓的家庭真的吃不起，这个大豆油，大豆油由安静大酒楼直接提供，所以他们觉得这个大豆油吃起来还是比较贵的。很多人为了吃大豆油的这个味道，专门到安庆大酒楼去点油焖茄子，地三鲜这种过油的食物，因为这种过油的食物油剩的非常的多，他们把剩下的油都带回家偷偷的去吃了。
　　姬绝庸发明出来了，大豆油可以批量生产之后，这种大豆油开始在权贵们之间流传，他们每买一桶大豆油大概要需要一两的银子，所以大豆油在当时是非常贵的。
　　姬绝庸后来也没有想到他们的大豆油竟然成了一时间的抢手货，而且赚的非常多，不过这都是后话了。
　　经过了安静大酒楼最近推出的一系列菜肴，比如说他们的地三鲜，比如说他们的油焖茄子，还有麻辣烫，麻辣香锅这些典型的经典菜肴之后他们开始研究更新的菜系，感觉人们的口味逐渐的吃的刁了，所以他们要赶紧研究出更新的菜系，几乎在每一天都是一种菜系的时间当中度过。
　　研究最新菜系是好的，不过他们也因为过度劳累，有很多员工都觉得非常的累，想让老板涨工资。
　　姬绝庸开始承诺，如果他们做的好的话，一定会给他们涨工资，并且还会给他们双倍的工资，因为他们最近的生意实在是太好了，很多人都因为吃到了大豆油的甜头，所以他们觉得安静大酒楼炒的菜不是一般的好吃，比其他的大酒楼炒的菜都非常好吃。