这个世界上聪明的人不多，但是也不少。二八定理在哪里都可以通用，那么这个村庄里的人，聪明的人不多，但是也不少，还是有那么一些能够猜出来的。
　　苏灿灿家也没有想着需要隐瞒，在苏灿灿的眼里，自己一天吃几顿饭也不是一件什么大不了的事！还有就是，上次苏宛和苏奥帮助苏灿灿家里耕田种田的时候，苏灿灿她们请客吃饭的时候也是选择了中午，顺便还把他们的父亲——村长苏齐谈成了一桩生意。
　　他们谈的生意就是一牛挽犁的生意，这次也是因为一牛挽犁的图纸画出来了，所以穆如风才会邀请村长苏齐来苏灿灿的家里吃饭，这样也方便他们进一步详细谈这件事情。
　　村长苏齐接到穆如风的邀请之后，很快就来到了苏灿灿家做客，顺便带上了那一千两银子的银票。
　　虽然苏灿灿和刘氏说了：之前烧烤和做叫花肉剩下的那些肉可以
　　用来做熏肉和腊肉。
　　但是刘氏并没有完全听从苏灿灿的意见，现在的天气并没有夏天那么炎热，所以很多食物都可以保存的时间变得很长。
　　刘氏留下来了一些肉用来尝试苏灿灿说的熏肉和腊肉的制作方法，这是穆如风强烈要求的。如果穆如风不这么要求，刘氏一点也不会这样做，朴实的农村妇女，见不得一点糟蹋东西的行为。刘氏并不会苏灿灿所说的熏肉和腊肉的制作方法，所以保守的刘氏不愿意去尝试这些，她有无数种方式可以消化掉这些肉。
　　因为保守的刘氏不愿意浪费这些肉来尝试新的食物制作方法，所以他们还留下了很多肉。这几天吃肉大户苏灿灿在闭关画图纸，穆如风和刘氏两个人，他们虽然嘴上不说，但是行动上各种支持
　　，两个人也各种关心苏灿灿。在苏灿灿没有出来结果之前，他们也吃不下去多少肉。所以苏灿灿家的肉类都没有下去多少。
　　第七十七章：换粮（2）
　　刘氏那么疼爱苏灿灿，所以很轻易的就把苏灿灿的一切行为都看在了眼里，比如说苏灿灿不爱吃粗粮，以前是因为没有能力，没有条件能够供应苏灿灿吃细粮，现在家里面有这么多的肉了，刘氏就不忍心再让自己的闺女这么吃苦受累忍饥挨饿的讨生活了。
　　为了能够让苏灿灿的生活过得更好一些，刘氏甚至用肉来换取细粮，刘氏虽然生活淳朴，但是她并不是一个生活上的白痴，她不是一个傻子。在这件事情上，她也并没有吃亏，因为山下村里，有肉的人家实在是太少了，想吃肉的人家实在是太多了。刘氏用肉来换细粮的行为，别人虽然不理解，但是却很支持。
　　虽然大家平时都不怎么吃细粮，一般情况下大家都是吃粗粮为主的，但是每家每户都备着细粮，实在是上了年纪的那些老人，和新生的婴儿，是需要吃细粮的。稍微富裕一些的家庭，也是有条件可以吃细粮的。
　　毕竟面粉是由小麦加工出来的，大米是由水稻加工出来的。然而肉和面粉和大米都不一样，肉是需要花钱买的，如果不想花钱买，就自己家里养，或者是上山拿命去换。可是这里的生活条件普遍一般，很少有人有能力去购买或者是养殖用来自己家里吃肉食用，至于上山打猎，在苏灿灿上山打猎之前和苏灿灿之后，不是没有人这样尝试过，可是除了苏灿灿和穆如风，很少有人能尝试成功的。
　　能够上山尝试的人，大部分都是艺高人胆大的人，都是有所依仗的人，但是大部分人在山上呆了一天，也都是一无所获，心里有人会出现这样那样的状况，山上并不是那么好待的。
　　在山上迷失方向了，还算是简单的。从山上滚下来了，也算是轻的。滚落悬崖和被大型的食人野兽吞入腹中则是哭都没有地方去哭了，所以随着这些事情的频繁发生，选择在山上讨生活的人，也变得更加的谨慎起来了。要不然轻的就和刘俊生刘老头一样，在山上不知所踪了；重的很有可能就跌落山崖或者丧身虎口了。
　　所以人们上山普遍都是只走最有把握的一两条路，最刚开始山上是没有路的，人们被生活逼得没有办法了，开始把目光放在了山上，人们相约在一起，青壮走在前面，老弱妇孺走在后面，一起上山去打猎。后来的人们大多也都是走这条路去上山，然后慢慢的这条路上就开始野草稀少了，于是就慢慢的被人们走出来了一条断断续续的小路。
　　上山打猎不容易，家庭养殖也是为了能够补贴家里的生活状况，不管是养鸡还是养猪，还是养鸭子，一般都是养到年底的时候统一售卖，很少有人可以自己吃。
　　就像是那句老话说的。自己家里种什么吃不上什么，自己家里做什么用不上什么，因为好的都卖钱了，坏的都便宜处理了，只有那些实在卖不出去的才自己家里收拾收拾凑合用了。
　　至于说买肉吃，山下村很少有村民能直接买的起肉吃。所以对于刘氏家提出来的以物换物，用肉换细粮这个生意，他们都觉得合算的很。
　　至于交换的价格自然不是什么大问题，肉类价格自然可以按照城镇里面的肉铺摊子上的价格来算，米面等细粮的价格城镇里面的粮铺里面也有，所以这些价格对于他们来说并不算是什么，错字里面的人们都是知道个差不离的价格的。最后换算出来以后每斤的猪肉都能换好几斤的米面，大米比面粉略微贵一点点，但是也贵的有限。最终刘氏并没有消耗多少肉类，但是换来了好几袋子的米面。
　　当时的苏灿灿正在闭关画图纸，她并不知道这件事情，等到她知道的时候，刘氏已经换了好久了，农民们天生就很保守，刘氏也并没有能够换到太多的细粮，穆如风在知道这件事情之后，让随身保护他的并没有露过面的暗卫去城镇买来了苏灿灿爱吃的细粮，虽然这个时候的生产工艺比不上后世的生产工艺，但是和粗粮相比，苏灿灿还是更爱吃细粮。
　　苏灿灿没有想到刚一出关就得到了这样的惊喜，实在是有些太意外了，不过她很喜欢这样的惊喜，这样的意外。