在家里可比在山上方便多了，最起码山珍菌菇汤做起来就比山上方便多了。能做的容量多了能放的东西也多了。刘氏在苏灿灿的要求下，给他们做了好大一锅菌菇汤，让这两个辛苦了半天的人可以好好的喝一顿。
　　苏灿灿和穆如风可以吃起肉来没有节制，但是刘氏不行！刘氏苦了一辈子，看不惯他们纯吃肉吃得这么狠，穆如风是大家公子，但是苏灿灿不是。刘氏不好意思说穆如风，但是她可以管苏灿灿毫无压力。
　　刘氏把之前给他们炒出来的菜，和苏灿灿刚刚带回来的肉混合在一起重新加热了一下，这又重新组合成了几个新的菜。刘氏把这些菜端出来，几个人中午就吃这些菜就好了，至于剩下的那些肉，刘氏决定做成别的。不管是做成馅儿还是做成熏肉腊肉什么的，或者是给别人吃都可以，务必不可以浪费掉。不过考虑到是苏灿灿那个死别扭死别扭的性子，刘氏觉得，为了不让自家闺女闹别扭，这肉还是留着自家吃吧。
　　苏灿灿看着刘氏在厨房里忙，跟着在一边帮忙。结果看到刘氏炒出来的菜，里面的油都凝结成了白的絮状物
　　，苏灿灿觉得自己整个人顿时都不好了，一点食欲都没有了。
　　这个时候的油还是从肥肉里面提炼出来的荤油。
　　苏灿灿找了找自己原身的记忆，终于知道是怎么回事儿了：这个时候的人们，不管吃什么东西，不管是做什么东西，都优先从东西的实用价值考虑，其次才是口味或者是别的什么其他方面。
　　谁让这个时候的人们还无法达到平均温饱水平呢。首先考虑实用价值其次才是考虑口味和爱好，毕竟需要花费钱的多少才是放在第一位的。
　　由此可见，猪的肥肉和猪的瘦肉相比起来，当然是肥肉比瘦肉更具有价值了，因为肥肉既可以吃，还可以用来炼油，炼完油之后的油渣也可以入菜吃，和单调的只能用来吃的瘦肉相比，肥肉的价值明显可以利用的更多。
　　之前苏灿灿家是很少吃油的，之前还没有和离不能独立出来的时候，他们只有过年的那一段时间才买一次肉，也只有那一段时间里才能吃上油，才能吃上炒菜。
　　其余的时间里大多都是吃水煮菜的，所以刚刚穿越过来的时候，和离的那天，苏灿灿才只能看着他们吃土豆泥。因为连油都没有，所以连炒土豆片都吃不上。
　　至于和离之后，因为有苏灿灿不论刮风下雨，都从不间断的上山打猎，所以家里才能吃到肉，刘氏是一个会过日子的，所以练了一次油之后，每次吃饭都放上一点点，才能留到现在。再加上家里因为有苏灿灿帮助村里的人们各种寻找人啊，查漏补缺啊等等，挣的钱也不少，刘氏或买或换，家里的荤油才从没断过，不然家里的饭菜会更加难吃。
　　不过虽然现在有了油，但是这个荤油，苏灿灿觉得自己实在是无法苟同，夏天的时候还好说，饭菜能放的时间还长一点儿。现在已经是秋天了，秋天历来都是很短暂很短暂的，顶多一两个月之后就到冬天了，秋天用荤油做的菜还能放短短的一段时间，到了冬天，基本上等你吃完一顿饭，油立马就能凝结了，看着都倒尽胃口还怎么吃啊？
　　第七十五章：油（2）
　　后世都是吃植物油的，或者是大豆油或者是花生油以及橄榄油，还有调和油，当然还有重口味的人喜欢吃菜籽油。
　　苏灿灿她们都是吃花生油或者大豆油的，苏灿灿还记得自己小的时候全都是吃的花生油，直到长大了之后去了北京之后才开始吃大豆油。在农村的时候吃的油，都是自己家里边种的花生，然后榨出来的油，村子里挨着村口的那一边，专门有一个人家里是炸花生油的。基本上整个庄子的人吃油都是从他们家来榨的，或者是家里没有种花生的人，直接从他们家买油。
　　后来去了北京之后，就再也不用这样榨油了，都是从超市直接买油，那个时候提倡非转基因的用油，转基因的油实在危害太大了！所以苏灿灿一直买的都是非转基因大豆油！后来直接就买成了习惯，一直再也没买过别的。再在后来之后，就是别人直接送给她农村里面家里压榨的油了，她也就不费这种心思了。
　　所以苏灿灿还真的一时半会儿还没想到家里用的油还是荤油。苏灿灿看着刘氏重新做那些菜才稍微有了点食欲，要不然她真的就只能喝山菌汤了。再怎么爱喝也无法忍受喝山菌汤一直一直喝下去，那就不是享受，而是一种折磨了。
　　苏灿灿对着娘亲刘氏问道：“娘，咱们家里只有荤油吗？难道没有植物油吗？”
　　刘氏被苏灿灿说的都愣住了，她惊讶的看着苏灿灿问道：“妞妞你这是怎么啦？你在说什么呢？什么植物油啊？娘长这么大也没听说过植物油啊！”
　　苏灿灿被刘氏说的一脸茫然
　　，难道这个时候还没有出现植物油么？不应该啊，这个时候，大豆花生土豆都出现了呀！这个架空的世界真是一个神奇的世界。那是不是说明自己可以利用这个空子趁机发财了？苏灿灿想想就是心中一片火热。不过制冰，榨油，造纸和盐铁军火这些东西暴利是暴利，但是要抱住一个金大腿才行啊，要不然会被别人吃的连骨头渣子都剩不下的！
　　苏灿灿才刚刚九岁，她还有大好的年华没有度过。她可不想自己才刚刚穿过来一个月就死翘翘了。
　　苏灿灿觉得自己更应该和穆如风坦诚的交流一下了！这个生意要么就不做，要么就给做到最好。
　　如果不做的话说，苏灿灿自己都觉得说不过去，明明有一个这么这么好的优势，这么这么多的银子，这一项一个月的银子就可以顶卖柿饼卖好几十年的收入了，如果可以把炸药作坊开起来的话，苏灿灿还觉得自己完全可以不用再劳心劳力的卖柿饼了。自己每天就可以光在床上干躺着数钱了。
　　明天睡觉睡到自然醒，数钱数到手抽筋，光是想想都觉得甚是美好。
　　苏灿灿吸了口口水，从自己幻想出来的美好前景中挣扎出来，和娘亲刘氏说了一声，就跑去找穆如风了。