“不是坏事吧?”
“不失败的话。”
“我不会冒险的。”
静流把白菜和萝卜装进背包背了起来。空的背包一下子鼓了起来。我觉得买了很多东西。
“那回去休息一下,做个火锅吧,要花点时间。”
“嗯——很花时间吗?”
“我的做法”
“不知道煮火锅要花多少时间。”
雫歪着头,静流只是笑着。
两人再次骑着自行车,踏上回家的路。
第200话做炒锅
难得买到了新鲜的白菜,静流决定做炒面锅。
火锅是因舞台美术家妹尾河童先生的著作而出名的中国火锅料理。静流也有一本书,封底就是那只扁豆锅。
食谱很简单。用干香菇熬出高汤,白菜和鸡腿肉,然后是猪五花肉(静流用的是猪瘦肉),最后放入粉丝,非常简单。调味是芝麻油。然后分别用盐和七味调味。因此,如果不好吃的话,据说是调味者本人的责任。
话虽如此,做火锅去除浮沫很不容易。炒锅也不例外。所以静流是用压力锅做的。因为压力释放后打开盖子时,表面(锅的侧面)会凝固。所以很花时间。
现在家里干香菇和春雨都没有囤货,回家的时候去业务用超市买回家。芝麻油有。
静流和雫站在厨房里整理材料。
“白菜和香菇干,还有什么配料?”
“猪肉和鸡腿肉,能从冰箱里拿出来吗?”
“嗯。”
静流把白菜切成四分之一,其中一半用报纸包好放进蔬菜室。剩下的一半煮成菠萝锅。
“今天吃火锅?”
澪隔着吧台看向厨房。
“嗯,你就拭目以待吧。”
“静流君的料理一般都很好吃,我很期待哦。”
“因为也有不准的时候,所以我知道你说差不多,不过这个锅在馆山也做过好几次了,所以没问题。应该说,基本上不会失败。”
“哦哦。”
然后向雫和澪说明了凤梨火锅的概要。
“好像和啤酒很配啊,要不要叫羽海来?”
“我可以帮你做很多,除非你带自己那份酒过来。”
“帮我转告一下。”
“我邀请你吗?”
“如果是我的话,可能会有所顾虑。”
也许吧。静流也觉得比起被年纪比自己大的澪邀请,被自己说出来会更方便,更能轻松地来。
“原来如此。不过,剩下可以摘的就只有混合坚果了。”
“足够了。”
“要叫羽海吗~~”
雫露骨地露出厌恶的表情。知道雫把羽海视为竞争对手。虽然觉得这是杞人忧天,但在意的东西也没办法。
“算了,别这么说,慰劳慰劳吧。”
静流和羽海联络后得到了两个答复。可能是因为买了啤酒才来的吧,羽海花了将近一个小时才来。
其间静流和雫把白菜下部的白香菇和干香菇一起煮,煮出高汤。
“哇——白菜,冬天来了。”
羽海一脸高兴地往压力锅里看。把肉放进去之后才施加压力。沫子的原形是肉汁凝固的东西。把肉放进去之后再盖上盖子就行了。
“可是,羽海这么早就来了,你在干什么呢?”
刚过16点。锅还需要一个小时才能完成吧。
“没什么。有时间的话,我去做伸展运动。”
“静流,要不要告诉我?”
“发生什么事了吗?”
然后说上午接受按摩的事。羽海噗噗地忍住笑。
“那是因为疲劳没有消除,引起炎症了吧?”
“可是休息一下就会衰退。”
“所以要做伸展运动,促进血液循环。肌肉变得僵硬也不好。还有就是多睡觉。”
有运动医学知识的羽海这么一说,我只能说“是啊”。
静流放弃了,先把鸡腿放进压力锅煮。一旦有压力就立即停止,等待下降,但在此之前还有充足的时间。垂头丧气地来到客厅,接受羽海的指导。
“是啊~~运动的话伸展运动很重要哦。”
“今天到白井,没怎么跑。”
“什么!你又瞒着我出去了!”
“白井不是很近吗?”
“比镰谷还远吧?你吃了什么?!”
“是炒年糕和椰子水的套餐吧?”
雫伸出援手。
“雫只关心雫,初恋的姐姐也变得无所谓了呢!”
“听说静流的初恋是初中时比自己小的女生。”
雫,为什么要火上浇油呢,静流抱着头。
“是吗?我想看,我想看!没有照片吗?”
澪兴致勃勃地露出脸上写着的表情,探出了身子。
“我也想看!”
“我也想看!”
“换手机的时候,并不是把图片文件夹移到电脑上就那样了~~”
“骗人!应该放在某个服务器上了。”
羽海纠缠不休,静流摇了摇头。
“没有。”
“不过,正月去馆山又多了一种乐趣。”
雫兴致勃勃地说。大概是因为自己说过像雫吧。确实很像。再稍微长大一点,每个人都会这么想。
“但是但是,我还是希望初恋的姐姐是我!”
“我的初恋是羽海啊。只是当时还不明白而已。雫说的女孩子是进入青春期后的secondfirstlove吗?”
“怎么说得跟第二处女似的。”
澪一脸惊讶地看着厨房。
“喂喂,静流,你给我施加压力了。”
“哇,没想到这么快!”
静流回到厨房,熄了火。接着将白菜叶和猪肉块一起放入。然后施加压力煮至粘稠。
羽海追到厨房对静流说。
“过年的时候我也要回老家,让我看看!”
“好的好的,照您吩咐的办。”
然后趁现在让春雨恢复。如果是自己家的话,就直接放进锅里吃了,但今天都是第一次吃的人。果然还是想让大家认识到按照菜谱做的炒年糕火锅很好吃。
“marche的炒饭好吃吗?”
“和静流的不一样,是籼米,完全没有吃到嘴里的感觉!”
“这样啊,籼米原来是正宗的梨炒饭啊。”
“好像是印尼餐厅的分店。”
雫和澪在客厅里母子对话。我认为报告今天一天做了什么是非常好的。像克隆一样的母子。我希望他们永远友好下去。
“我想喝椰子水。”
羽海加入了客厅的谈话。静流回答。
“椰子水在商业超市有卖,下次我去买。”
“太棒了!那就说说看。真想试试用酒精兑酒。”
“随便你了。”
静流想,如果能缓解羽海的压力,那就好。
第293章