因为，德里在印度北部，十月至三月气候较好，旅游的最佳时间是二月、三月、九月、十一月。
　　然而三月至十月印度白天气温在21至30°C之间，许多节日和文化活动都在这个季节举行，十月至十二月节日更多。
　　到了五月六月气候恶劣，季风来到时湿度增加，不适合旅游。
　　并且，去德里旅行最好避免季风雨季，雨季从七月持续到九月。
　　刘牧看着这段非常详细的介绍有些出神，我靠！
　　我了个擦的！
　　要是这图册上介绍说，5月，6月印度有季风雨，不适合旅游的话，可是现在正好是5月中旬呐。
　　刘牧现在开始考虑自己要不要随身备上一把雨伞呢。
　　呃……
　　还是先离开机场，找到一个落脚的地方去吧。
　　这回普通小旅店就算了，印度和尼泊尔不同，尼泊尔很安逸，而印度不同，听说乱糟糟的，因为土地制度的缺陷，所以建设的确实是不怎么样。
　　不过，刘牧可是听说了。
　　因为新德里是印度美食中心，大小餐厅林立，消费也比其他城市昂贵，要是自己住酒店的话，爱吃喝的自己花销应该会更多。
　　所以，刘牧权益衡量之下，决定还是不住酒店，而是找一个宾馆，也就是比普通小旅店高了一个层次的那种，至少，环境会好一些，然后刘牧自己也能省下不少钱，用其享受美食。
　　旅游图册上告诉刘牧，印度这里食物的烹调自古以来就受到蒙古人的影响，最知名的莫过于烧烤菜色-坦多里（Tandoori）。
　　啥意思？坦多里？谐音？谈多了？
　　嘿嘿……当然不是，可是刘牧虽然看不懂，但是仍然不愿意去网络上查查看到底是啥意思。
　　不为别的，费劲。
　　有那功夫直接看看是怎么做的好了。
　　嗯……这个“谈多了”不论是烧烤鸡、羊、鱼、蔬菜串，都是用香料先腌过，再放入一种印度特质的炉上用小火烤，烤到酱汁收干。
　　唔，估计风味会不错吧，到时候尝尝这个挺好。
　　另外，除了烧烤，咖喱口味的料理也是不错的选择，刘牧在尼泊尔的时候是非常愿意吃咖喱的，因为口感好，下饭。
　　没错，就是下饭。
　　而印度这里，刘牧从一下飞机的时候，就开始渐渐的闻到很多人身上都有很浓的咖喱味了。
　　呃……刘牧一阵无语，这就是传说中印度阿三的咖喱气息么？
　　话说，这个刘牧可以忍，为了吃美食嘛，刘牧和静怡还在广州的大街小巷里吃小吃呢。
　　对了，瞧瞧这里关于当地小吃的介绍。
　　“品尝正宗的印度食品，小吃要去旧市街。”
　　旧市街？呃，旧市街又在哪？图册的地图上有介绍么？
　　哇咔咔……还真有啊。刘牧顿时感叹这旅游团做的图册是如何的详细。
　　“旧市街在老德里红堡对面，以“吃”闻名印度，很多吃的东西起源于上个世纪甚至更早。”
　　老德里红堡？
　　老德里……刘牧可是知道，老德里和新德里贫富差距是如何的大的，网络上的照片已经让刘牧很是诧异了。
　　嗯……就去这老德里红堡对面的旧市街好了。
　　听说这些美食还保留了原有的精华，同时适合现代人的口味。有些饮食工艺世代相传，有的已经流传到了第四代、第五代。
　　这在咱们中华应该叫做百年老字号吧？嗯，是了，刘牧在国内的时候，经常听静怡说起北京的烤鸭，馋的刘牧总是想亲自到北京尝尝，刘牧也买过真空塑封包装的北京烤鸭，挺贵的，可是还不好吃。
　　因此，刘牧就更加想去北京那些百年老字号里，好好的品味一下正宗的百年背景烤鸭是什么样的？
　　听说，北京烤鸭的烤鸭皮都是一个香甜脆爽。
　　不过，刘牧了解到，印度的美食包括糖果店(halwais)、辣味食品(namkeen)等。
　　这回图册上的外文，刘牧知道啥意思了。
　　嗯……听说这些店都很重视特色与质量，有的店在制作食品时只用本店特制的辣椒，有的店沿袭着家族的祖传秘方。所以即使两家店提供同样的食物，食物的口味也是不同的。
　　而且，印度的这些市场里有些拥挤，但很多店都巧妙地争取更多的空间，让顾客源源不断地光顾。帕哈甘吉周边的印度小吃店，可以吃到塔利定食，口味较油腻和刺激，是当地人出没的地方，消费更为低廉。
　　嘿嘿……拥挤？很正常嘛……
　　我去瞧瞧有多拥挤？
　　所以，刘牧找到一家合适的宾馆之后，就揣了钱包和手机，准备前往老德里的那个旧市街去吃印度的小吃了。
　　当天下午，直至当天晚上，刘牧都游荡在老德里红堡对面的那个旧市街中，小吃确实不少，不过，环境卫生也的确是很让人揪心，而且，老德里的建设不知道要比新德里差了多少倍，刘牧就纳闷了，印度这么有钱，就不能好好改善一下，首都的环境风貌？
　　唉……都怪着种姓制度，那些地主，真的是没谁了，就这样一个个的还都敢跟我们中华民族比呢，都还那么注重思想修行呢。
　　别的不想了，先尝尝印度风味小吃，喝水，刘牧自然也都是瓶装水，至于吃的，就不能挑剔了，好在刘牧体质非凡，又有一身灵力，呃……可能咱们老百姓的说法就是，刘牧这小子怪皮实的，吃了很多，晚上回到宾馆的时候，愣是啥事没有，也没拉肚。
　　嘿嘿……
　　不过，什么东西吃多了也够，刘牧吃了一下午，加顿晚餐，也就够了，刘牧觉得还是在印度境内到处逛一逛的好。
　　听说，有个泰姬陵挺值得去的，还号称世界建筑奇迹，呃……就去那儿了，这不用图册，刘牧就知道在哪，因为上飞机之前，刘牧就查过这个泰姬陵。
　　没错，起码的常识知识，你应该知道，泰姬陵，是印度的，不是泰国的。
　　而且，泰姬陵就在印度北方邦阿格拉城近郊，亚穆纳河南岸，从刘牧现在所在的印度首都新德里乘坐火车3小时就可到达。
　　于是，刘牧订好了明天上午去阿格拉城的火车票。
　　第二天早晨，刘牧早早的就起来了，吃了点早饭，依然是咖喱饭，呃，餐具和尼泊尔都是一个风格的，金属的大盘子，金属的小碗，简约而又美观。
　　照例，提前先了解城市，刘牧拿出了买来的旅游图册恶补。
　　嗯……阿格拉（Agra）一译“亚格拉”。印度北方邦西南部城市。在亚穆纳河西岸。