年长的师傅皱了皱眉头,“既然他身为一个上司,一个领导;那么就应该公私分明,私下不好是私下不好,可是公事上面,你今天的表现大家是有目共睹的啊!你挽救了中餐厅数个月以来的低迷人气,这可是大好事一件啊!”
“这没有什么!”
听完这话,程小东冲着师傅们摆了摆手,“就当是我对何总的回报吧!自从认识她以来,一直都是她在积极的帮助我,对我很是照顾!我之所以能够来到山庄来,也是得益于她的保荐。”
“可是...你今天的表现确实该奖啊!山庄的规章制度当中有提到的!”
年长的师傅顿了顿,“可是我不明白,为什么何总却给了你这么样的一个奖励!这是奖励吗?你本来就是正式的员工...”
“那他这么一说,我现在反而明朗了。”
程小东继续往下说道,“在他的眼里,我不管是从学历技艺还是经验上都没有,我是没有资格来到咱们山庄工作的。所以,看样子在此之前,他一直也把我当做是山庄外面的人。”
“那他这样也太小肚鸡肠了吧?!这么公报私仇的,不分清主次!这样的人也能做总经理?!”
听完程小东所说,周围的众人纷纷念叨着,一边抱怨李俊,一边继续为程小东鸣不平。
“别这么说!”
程小东咳嗽了两声,“不管怎么样,李总是咱们山庄的发起者更是集团公司的老面孔,这么说不好。”
“有什么不好?小程啊,你就是太善良了,太善良的人就容易被这种人欺负啊。”“呵呵...”
听到这话,想起之前李俊的那个是奖励却又着实不算是奖励的奖励,程小东对着大家笑了笑,“没有什么的,大家也不用再为我鸣什么不平了。不管怎么说,现在在他李总的眼里,我终于总算是通幽山庄正式的一名员工了,你们不该因此为我感到开心吗?”
“呃...”听完这话,众人纷纷又愣住神。
“哎...小程啊!”
年长的师傅拍了拍程小东的肩膀,“不管怎么样,你今晚的表现我们大家是都看在眼里,也都很佩服你。”
“呃...”
“所以今后不管李总怎么样对你,我们大伙儿在心里面会一直支持你的!”
年长的师傅说完停顿了一下,完后向着四周又问了句,“大伙儿说,是不是?”
“是...!没错!”众人纷纷道。
“呵呵...”
年长的师傅满意的笑了笑,继续往下说道:“你看啊,大伙儿热情因为你今晚的表现一下子又回来了!小程啊,好好干吧,早晚有一天,李总不论如何都会认可你的!”
“呃...”
程小东对着年长的师傅点了点头,“我尽量吧!”
“呵呵...”
第四十四回
参赛?(2)
另一头,通幽山庄的总经理办公室内。
李俊正趴在他的办公桌面前,有些无精打采地看着眼前的电脑屏幕。
程小东几铲子下来,赢得了餐厅内在座各位食客们的满堂喝彩,也为他自己赢得了来到山庄之后第一份荣誉...
联想到以上的这些,何俊的眉宇间又开始紧紧的皱起;
要说,自从去年开始经济萧条并且来到山庄的顾客们把他们各自的餐饮主要偏向于西餐而非之传统的中餐之后,李俊就不断的开始思考,并且在之后确立了以西餐为主、中餐为辅的山庄餐厅新理念。
要说,现在高档餐厅当中,西餐渐成主流也是不争的一个事实,并不是因为中餐不美味可口,更不是因为中餐不受国人的欢迎;
而是在如今,中餐这种传统的菜式对于国人来说已经不新鲜,而西餐这样国人不算常见又或者说不常品尝的成为主流,也是人们内心里那种新鲜劲的作用。
那么把握这个市场就能抢先先机,况且通幽山庄自建庄以来的定位就是高品质优档子的大型休闲山庄。
本来面向的对象也不是寻常普通的老百姓。
因此,联系这么样几点之后,更加坚定了何俊心里要把通幽山庄餐厅的风格定位在以西餐为主这一点上。
而西餐又着实因不同的国家有着不同的风格口味,为此李俊在一番研究细想之后,还有针对性的跑去国外考察。
一来进一步了解该菜系的特点以及选料,二来也是想借此招聘到一些来自国外的大厨;
毕竟,想要在国内吃到正宗口味的西式大餐,没有国外的厨子那可不行。
所以在那之后,通幽山庄很有市场针对性的在西式餐厅内新增了几个国家诸如泰国的菜系,并且也从那边招聘来了几个当地很有名的厨子。想凭借这这些精品的外国菜来重新聚集山庄的人气,也好止住因经济萧条原因而下滑的利润。
可是李俊所期待的好事也只仅仅持续了不到半个月,在当初半个多月之后,经历了特色外国菜之后,通幽山庄的人气又有一定的回落。
因此,他也着实是好不郁闷。
可是如今,程小东所做的一些乡间私房的中餐却把人气着实提升,甚至中餐厅附近的西餐厅的食客也纷纷跑去围观品尝...
这是李俊所没有想到的一个状况。
事实,也是无奈;
尽管在他李俊的心里,程小东这种乡下来的乡巴佬从来就没把他放在眼里,更不会把他视为通幽山庄的正式员工。
可事到如今,迫于压力之下,他也只得承认这个此前心里面不愿意承认的事实。
“可恶!”
想着想着,他着实又愤愤的锤了下面前的办公桌,“难道我就这么被一个乡下来的给打败了?难道我的理念,我为山庄这么几年下来的努力,都白费了?那么精品的西式餐饮,到头来却还不如他那些家常菜?!”
想着程小东自从进入山庄以来似乎就一直顺风顺水,李俊不由得咬牙切齿。
“不行,绝对不能让那乡巴佬得意忘形了!”
第57章