[登陆]
第81章 真不要脸
  材料都不齐全,味道又怎么可能会差不多,不过,要是哪天真馋火锅的话,到时候可以去试一下。
  不过,还不知道这火锅店能不能开到那个时候,比较胡氏可不会轻易放过这个使绊的好机会。
  三日后,一把火正式开业,经过前两天的宣传,现在周围几条街都知道这里要开一家名叫一把火的店,具体是卖什么吃的没说。
  还没到正式开业的时间,一把火门前就围了一群看热闹的人。
  “哎,兄台,你知道这是开的什么店吗?”
  “谁知道呀?听说跟隔壁那条街的香味轩有点像,好像都是什么火锅。”
  “香味轩?这我知道,听说有钱还不一定能吃到他家的东西,等哪天人少的时候我再去尝一尝。”
  几个男人聚在一起正在讨论前面的一把火。
  楚云归站在楼上打量着下方的人群,心里面有种说不出的骄傲。
  不过就是开个店而已,简简单单,只要宣传到位了,还怕没客人。
  没过多久,时辰便到了,主管上前吆喝。
  “今日是我们一把火开店大吉,为了感谢大家来我们店吃饭,东家特意为大家准备了消暑的饮品,另外今日进店的还有优惠,消费满十两银子的送上小菜一盘,消费满二十两可以送上精美礼品一份,以此类推。”
  主管的话都是楚云归这你还是教他说的,用现代的模式来招呼古代的客人。
  本来以为人群会开始涌进店里,可谁知道一番话说下来之后人群没几个人动。
  甚至还有几个男人对着店门口指指点点。
  “这不是香味轩之前开店时说的那些话吗?怎么一把火开店不仅学人家,还把人家的词也给照抄过来了,真不要脸。”
  “谁说不是呢?不过香味轩人太多了,要想吃上一口也不容易,好不容易排到自己了,结果菜没了。”
  “既然这家店是按着香味轩开的,那味道是不是也差不多?”
  几个男人想着反正现在去香味轩也吃不上,还不如就在一把火尝一下味道,要是味道可以的话,那在这里消费也不是不行。
  要是味道不行的话,那大不了就回香味轩吃呗,正好很多人都听了消息来这里看热闹,香味轩应该没再排队了。
  周围有几个人听到他们这么说,再加上他们也是没有排到香味轩,还真的有几个进了一把火。
  看着纸上写的那些菜,有好几人在皱着眉头,“你们店里的这菜比外面卖的还贵?”
  主管赶紧赔着笑,“贵客,我们店里的菜都是经过认真挑选的,而且成本也不止这点钱。
  今天为了做活动都是亏本的,不如您先点一两份来尝尝,看看味道怎么样,如果可以的话,您再多点菜。”
  听到管事的这么说,几桌客人皆是点了几样菜。
  门外的人也没有几个人再进来,都等着里面的人吃完之后给他们反馈。
  菜很快和锅底一起搬了上来,锅底是用现代样式的铜火锅盛上来,底部用的是木炭加热,因为木炭的质量很好,所以并没有什么烟升上来。
  几桌客人点的都是中辣,他们将点的菜放入铜火锅中等煮熟了之后,这才夹出来放进嘴里慢慢品尝。
  有一位客人吃完之后紧紧皱着眉,没过一会儿他就将嘴里的食物给吐了出来。
  “这味道跟香味轩很香,但是没有香味轩的好吃。”
  楚云归就在二楼包间盯着一楼下方,自然也听到了那位客人所说的话。
  她疑惑,她可是按照海底捞还有吃过的那些火锅做出来的锅底,怎么可能会没有胡氏这个原著民搞的火锅好吃?
  这几个人一定是来找事儿的,但她现在也不能让管事的给他赶出去,不然外面的那些人看到的话,自己的生意肯定会有所影响。
  “呃,这店不同,味道自然也是不同,也要看客人们的口味,有些客人就比较喜欢这些口味。”
  管事有些无奈地说着,这还是他做管事以来第一次遇到这么难堪的事。
  自家这个店和别人的店相似也就算了,做的味道也很像,那客人吃起来肯定会对比。
  几桌客人家点的菜吃完之后直接就离开了,外面的人看到他们出来也是很好奇的问。
  “怎么样,味道比起香味轩如何?”
  “是啊,要是好吃我们就进去了。”
  走在最前方的男人摇了摇头。“香味轩我有幸吃过一回,味道比一把火好了不少,也不知道是不是用料的原因。”
  周围的群众听到他这么说,哪能不明白他的意思?纷纷打消了今天平常的想法。
  吃过饭的几人离开后,剩下的人也感觉没什么意思,直接就散了。
  楚云归在二楼急的跳脚,她怎么可能会想到发生这个意外?
  虽然一开始也想到有人会拿自己的店和胡氏的店对比,但是没有想到会成现在这个样子。
  “娘子,这怎么办啊?现在人都走光了,谁来吃饭呀?”小柳也是在一旁干着急,她家娘子你要是能多赚点钱的话,肯定少不了自己的好处,但现在这样子怎么像是要亏钱?
  “做生意哪能随时客满,后面会有人来的,走吧下去看看。”
  楚云归故作镇定,实则内心已经开始慌了起来。
  她还跟萧淮序吹牛说,自己要帮她分担压力,现在这个样自己不给他制造压力就不错了。
  管事看着店里面萧条的模样,有些坐不住,跑到门口拉客去了。
  过了两个时辰,就只有寥寥几个人进店,而且今天也只点那些便宜的菜,每次点都只点两三个,甚至还有人自己带着菜进来,管事也不能说不让人家带菜进来。
  一个早上忙活下来,就只有五两银子的收入,但出去的成本远远不止五两银子。
  管事拿着账本去二楼找到楚云归,一脸为难,“楚姑娘,您看看店里面的收入吧,不如您考虑考虑做做其他口味。”
  楚云归拿过账本就发现什么都看不懂,然后让掌柜念给她听。
请选择充值金额