沈香香将盒子挂在胸前,昂首阔步的走了出去,一直走到街道中央人流最多的地方,扭头瞥了一眼站在旁边的两兄弟清了清嗓子。
“酱牛肉!刚出锅的酱牛肉,免费品尝!不好吃,不要钱!”
沈香香先是站在人群里喊了几嗓子,转身开始拦经过自己的人,快速的插好切片的牛肉递过去。
“尝尝小沈火锅店的味道,喜欢可以进店购买,最近有优惠哦。”
“除了酱牛肉,还有其他的凉菜味道也能根据各自的喜好调配。”
“来尝尝。”
这只是给两兄弟打烊,沈香香并没有拿很多产品出来,但是经过她热络的推销,不少人在拿到东西后走进了店里。
刚才的盒子便被放在了一边,沈香香认真的给每一位顾客调解喜欢的东西装好,收钱后又将他们送到门口。
“看到了吗?”
沈香香在客人走后,将刚刚赚来的钱拿起来抖了抖,
“你们像我这样做,一定会有生意。如果拦一个人不行就拦十个人,这里面总会有一个人成为你的顾客。”
沈香香在说话间重新将盒子填满,挨个塞到他们的手里,指了指外面。
“去吧,今天先试试,有问题可以随时进来问我。”
江家两兄弟想说的话都被说了,再怎么不情愿也只能端着盒子走了出去。
坐在柜台里的沈香香看起来在忙铺子里的事情,实则眼角的余光一直盯着外面的方向。
刚走出门的两兄弟放不开,根本张不开嘴揽客。
她也不着急,人总是要有一个适应的过程,要是真的被这么点儿困难打倒,那他们也没有资格留在自己的铺子里。
沈香香就这么看着,完全没有要帮忙的意思。
本就觉得十分受侮辱的江老大恨恨的回头只能看见坐在柜台里撑着下巴的沈香香,心里觉得他这么做就是故意的想用这种小把戏逼他们就范。
“老二,咱不能被那个女人耍了。要是因为东西送不出去,被开除了,咱俩的仇不就报不成了。”
“嗯。”江老二应了一声,端着盒子的手缩了缩,“大哥,你说咋做我就咋做。”
“不就是叫卖揽客吗?她行,咱们俩肯定也行,哪有男人被女人比下去的道理。”
于是在两个人在外头站了快一个小时的光景时,沈香香终于听到了叫卖的声音。
“还行,也不算完全没救。”沈香香啧了一声,起身擦了擦菜板,慢条斯理的准备着晚上要用的配菜。
两兄弟揽客是为了完成任务,态度没有沈香香那么温和,所以进店的人并不多。
光这么送可不行。
沈香香让他们送东西是为了揽客可不是为了让他们俩练胆量。
等他们将东西送完回到铺子时,沈香香又想到了配套的奖励机制,让他们发自内心的留住顾客。
顾明川下班儿来的时候就看到了两兄弟站在门口一边男客一边招呼着进来的客人,看起来比之前热情了许多。
他不明所以的走进厨房,摸着围裙往自己身上计时,眼神还狐疑的看向外面。
“别看了,我只是给他们定了个小目标,让他们感觉生活有了奔头。”沈香香把准备好的菜放在传菜口,摇了摇铃。
“6号桌的菜好了。”
“来了!”
江老大立刻冲了过来,手脚麻利的将菜端走。
顾明川不知道沈香香做了什么,居然能让两兄弟转了性子,只是还没来得及问就被沈香香安排去洗菜了。
后来回家太累,也忘了要问。
自从两个兄弟开始做揽客的事情之后,沈香香就特意在收银台的后面立了一块大板子。
用粉笔记录着他们每天招揽来的客人,给店里创造了多少营收,他们又能从这份营收里面拿到多少提成。
清楚地记录着每一个数字,让不怎么识字的两兄弟也能看明白这其中的门道。
“江老二,你今天的成绩不错呀!照这么下去,月底你的工资能多不少呢。”
沈香香看着属于江老二的那一栏今天已经划上了三个正字,笑眯眯的夸赞。
江老二嘿嘿一笑,露出灿然的白牙。
他倒是高兴,可旁边的江老大却黑着脸。
正所谓不患寡而患不均。
一旦有一个人脱颖而出就会让另一个人产生危机感。
沈香香很乐意看着两兄弟竞争,更好奇这两个兄弟争到最后会如何?
是正向的,还是逆向的。
不过从目前的方向来看,两兄弟都在被工资所吸引。
出来打工谁会不喜欢钱呢?
沈香香每天记录着他们的数据,并且只夸赞更优秀的那个人。
几天下来便让两兄弟有了隔阂。
他们会开始为了自己的面子而努力。
这正是沈香香想要看到的结果。
顾明川也不再询问。铺子的事情毕竟是她在忙活自己只是偶尔过来帮帮忙,没必要知道的太多。
反正他已经想好了,要是这两兄弟在闹事,他不介意用自己的方法警告他们。
参加这辆兄弟表面看起来无赖,但是到了公安局就会缩成一团。
顾明川可一点儿都不怕他们。
眼看着两兄弟在沈香香的引导下,你争我赶,不过一个礼拜的时间就让他们彻底熟悉了和客人打交道的流程,还学会了沈香香和客人们说话的方式。
“他们进步的好快。”
顾明川之前来铺子里还有活儿干,如今只能看着那两个人在铺子里抢活。
“你也不看看是谁教的。”沈香香将准备好的配菜放到传菜台上让他们过来拿。
“正所谓人为财死,鸟为食亡。我只是略施小计,就让他们自觉掉入了奋斗的陷阱。
他们如今忙着完成我布置的任务都需要花费时间,哪儿还有功夫在我这里捣乱呢?”
“这倒是挺好的,不过你还是要注意点儿,别让他们钻了空子。”
顾明川对他们依旧不放心,哪怕是亲眼看着他们如此认真,也还是会想起之前他们闹事时的样子。
沈香香点了点头,算是答应。
眼看着两兄弟越来越认真,顾明川也将更多的时间和精力投入到研究中。
自从有了江文兴作为自己的助力,他每每有了新的想法都可以和他认真探讨,在两个人的谈话中发现新的东西。
这对于两个人来说都十分欣喜。
“也不知道把这些数据研究清楚,会得到一个什么样的结果。”
江文兴好奇的将演算纸举高,对着台灯张望。
第一百零五章 奖励机制