“这都是我应该做的,蔡仲老师现在时间也不早了,我们还是先进村吧,一路奔波你们也累了,还是先休息一下。”杨志文有点不好意思。
“行,先进村,拍摄的事情我们稍后再论。”蔡仲点了点头。
一会儿的功夫,杨志文作为村长一边走着,一边给众人介绍起来。
村子的环境,得到了李春木领导,还有蔡仲老师的极力表扬。
这些年蔡仲老师没少去过少数民族各个地方进行美食节目的拍摄,但能做到这种现代化的村子,已经是少中又少。
他们来到杨志文的办公室,杨志文又亲自为两位领导们泡茶,好好闲聊了片刻。
毕竟时间还很充裕,他们这边还是先了解了一下村子的环境,杨志文作为村长又是这边生态环境的带头人,好好介绍了这个村子的生态建设。
蔡仲光是听完就觉得无比的震惊,没有想到这个杨志文居然这么厉害,作为一村之长,居然带领着村民们做这么多事情,而且还在村里养了那么多的猪。
“这次的事情如果不是李春木领导告诉我,我还真不知道你这么厉害呢,虽然学历不高,但这并不是你的局限,你是我见过最能干的青年一辈的村长。”蔡仲夸奖的说。
“没有啦,这也是我应该做的,希望老师如果有什么建议尽管提出来。”杨志文淡笑的说。
几个人闲聊了一会儿,很快就带着他们上山去了,这一到山上这蔡仲老师也就更加惊了。
发现这山上种了一大片茶树,而且茶树的周围还有不少的猪在那里四处奔跑,非常的活泼。
这和传统在自家圈养的饲料中有很大的区别,这些猪看起来生龙活虎,身上几乎没有赃的地方,反而非常的白。
“这些猪养的还不错啊,这里的猪应该养的都不少吧?”蔡仲老师凭着自己老练的眼睛判断了起来。
“还好吧,我们这边一共养了1万多只,而且也不断的在增加数量,我等下会好好的给你介绍一下我们这边的特色熏腊猪肉。”杨志文介绍的说。
“熏腊猪肉我倒很有兴趣想品尝一下,不过我刚才看你这养的猪就可以知道,这猪的肉质肯定不差。”蔡仲老师饶有兴趣的说。
一般来说,蔡仲老师这些年吃过不少的美食,不过在每一道美食在做完之前,能吸引到他的很少。
在这一次,这传闻中的熏腊猪肉他虽然没见过,不过看到这个猪,他就已经有很大的兴趣想品尝一番了。
杨志文带着他们在附近的山头转了几圈,很快这边的摄像组就开始进行节目的拍摄。
杨志文这边也积极的配合起来,直到一整个流程的结束,杨志文都没停下。
因为时间关系,杨志文早已经将风干好的熏腊猪肉拿了出来,让李春亲自为他们烹饪。
这俗话说的好,世界上没有不透风的墙,舌尖上华夏来村子的事情很快就传到了张国际这边耳朵里。
张国际和林天他们几个迅速的来到了村子,发现果然是舌尖上的华夏节目组已经在进行节目拍摄了,而且就针对于杨志文山上养的猪。
“这什么情况?这猪有什么好拍摄的?”林天一脸懵逼的说。
“我也有点好奇,这杨志文山上养的猪,那养得再好也只是普通的猪而已啊,怎么能请的动舌尖上的华夏的人来这里?”张国际震惊的说。
因为节目在拍摄当中,张国际他们也没办法到里面去了解真正的详情。
他们感到很好奇,只是传统养的猪居然能把舌尖上滑下的节目组请到这里来,说明这里面肯定有猫腻。
蔡仲老师的目光一直落在李春身上,从最开始的选猪到之后的杀猪,一直到现在的翻炒。
蔡仲老师只是多看了两眼,都不由得咽了口唾沫。
没一会儿的功夫,李春这边就将翻炒好的熏腊猪肉,端到了蔡仲老师的面前。
一阵闷香,慢慢的在空气中飘散了出来。
蔡仲老师看着色泽金黄的熏腊猪肉,就已经有了莫大的胃口。
“蔡老师您先品尝一下吧,好不好?我这边也不能给你判断。”杨志文请教的说。
“那行我就品尝一下,看看你们一直吹捧的熏腊猪肉到底有没有这么好。”正说着蔡仲老师手中的筷子当即落下,夹了一块色泽金黄的猪肉,含入嘴中。
顿时那股脆香的麝香猪肉在嘴中完美的释放了出来,轻嚼了几口还迸发出一丝脆甜,猪肉劲道,又非常爽口。
只是吃了几下,这个蔡仲老师就越吃越上瘾,不由得多夹了几块,慢慢的就把一盘的熏腊猪肉都给吃光了。
李春木和杨志文都愣住了,要知道在以往的节目拍摄过程当中,这个蔡仲老师往往只是夹了几块,作为简单的品尝。
无论这个菜多么好吃,都会在节目拍摄之后才会继续品尝,一来是要注重蔡仲老师自己的形象。
可在今天,这个蔡仲老师的形象可就有点毁了,这个猪肉只是吃了一下就停不下来。
一旁的李春木只是看了一下,都产生了极大的兴趣。
“这些腊猪肉真的有这么好吃?让你的厨师给我做一盘吧?”李春木咽了咽口水说。
“当然可以了,不过晚点吧,这边还是等节目拍摄完之后再说。”杨志文爽快的答应了下来。
“那也行。”李春木淡淡的说,此刻的他巴不得让这个蔡仲老师赶紧点评完。
这边蔡仲老师吃完了一盘之后,这才注意到摄像机原来一直对准着他。
完后蔡仲老师也对着一整盘的熏腊猪肉进行了长篇大论式的点评,这在以往当中的美食点评当中是从来没有过的,也是第一次。
杨志文在旁边听着这蔡仲老师的夸奖都有点惊讶了,他没想到这熏腊猪肉能让蔡仲老师这么夸奖,真是小看了这熏腊猪肉的真正魅力啊。
节目的拍摄足足耗到了下午才算真正结束。
虽然这个熏腊猪肉非常好吃,但是蔡仲老师也是非常有原则的人,在节目拍摄过程当中,所有的流程他都必须要走完。
第316章蔡仲老师的疯狂