三大爷最早提出来要跟李军入伙，不过却遭到了李军的拒绝，李军希望靠自己的力量来打败张弛。
　　三大爷知道，张弛是李军的软肋。
　　“年轻人先别着急的做决定，我们三个老头子的确是老朽不开了。
　　但是如果在这个大院里边压制张弛还是没问题的，希望你好好的想一想。”
　　李军当然明白三大爷什么意思。
　　“那咱们几个就联合起来发财，顺便把张弛打倒。”
　　傻柱忽然发现一个小店排起了长龙，甚至比自己的饭店还要人气旺。
　　经过了一番打探之后竟然惊讶的发现是李军开的饭店。
　　第一时间就把这件事情告诉了张弛。
　　张弛要看看对方接下来会怎么做，然后再决定怎么对付李军。
　　李军的厨师比起一般的小店是不错，但是跟傻柱比起来还有一定的差距。
　　在大院里边，傻柱到底是一个什么样的存在李军非常清楚，而且也吃过傻柱做的饭。
　　所以自家的厨师跟傻柱比起来到底是什么水平一目了然。
　　现在最重要的是必须要找到一个合适的厨师。
　　三大爷的小学里边正好有一个非常不错的做饭的师傅，马上就介绍给了李军。
　　李军本来不以为然，没有想到见到这个师傅之后刮目相看，对方做饭的水平丝毫不比傻柱差。
　　李军马上把自家的厨师给打发走了，换上了新的厨师，果然做饭的水平比之前提高了一大截。
　　更换了更好的厨师，再加上李军这个人做生意也是一把好手，傻柱当然不是对手。
　　很快店里面的生意那是江河日下，只有再次找来了张弛商量对策。
　　张弛马上就找到了应对的方法。
　　那就是这附近有不少的机关单位，如果这些人全部都来饭店里面吃饭的话，那生意就忙不过来了。
　　李军毕竟是个小饭馆，想要改造的话也需要时间，这段时间就是最好的时机。
　　张弛印制了一些传单，让服务员都分发到附近的各个单位，果然非常的有效果。
　　饭店的人是多了起来，但是顾客却并没有粘性，这些来吃过一次饭之后就很少来第2次了。
　　如果再这么下去的话，那可真要败给李军了。
　　李军现在正在装修自己的小店，要扩大经营规模，为的就是要跟张弛竞争。
　　张弛果断决定在饭菜质量不变的情况之下把价格给降下来。
　　但傻柱却觉得自己的厨艺就值这么多钱，如果这样降下来的话，会让他有一种挫败感。
　　张弛知道如果不让傻柱感受挫折的话，永远都不知道自己是几斤几两。
　　果然没有几天李军的饭店就装潢好了，而且也相当的气派，比起张弛来也差不了多少。
　　张弛的饭店一下子就从人山人海到门可罗雀，反观李军的饭店却完全大相径庭，每天都忙不过来。
　　傻柱这才慌忙降低了饭菜的价格，知道张弛是正确的。
　　不过显然已经晚了。
　　尽管菜品的价格降下来了，但是依然没有任何的好转甚至很快连服务员的工资都快发不出来了。
　　张弛知道李军这个对手从来都不按套路出牌，之所以有这么多的人气，肯定是做了什么手脚。
　　马上派一个生脸孔的服务员跟踪李军。
　　三天过后服务员告诉张弛，李军果然把一帮卖菜的老太太哄得服服帖帖的，甚至都当了他的干妈。
　　张弛很快明白了，李军的核心竞争力在于根本没有什么成本。
　　或者说是成本要比他低的多。
　　张弛知道李军这个人不择手段，虽然说现在低成本，但是这个人想要追求利益的最大化，一定会在饭菜之中再做其他的手脚。
　　比如说是以次充好。
　　张弛把来店里的所有的顾客全部都叮嘱了一遍，一定不要去李军那里吃饭。
　　因为他们的厨房并不是十分的干净，而且菜品也不能够保证新鲜。
　　饭店里面的客人只觉得张弛这个人有些吹毛求疵，为了打击竞争对手，居然污蔑。
　　不过这些客人们两头都是自然也就知道张弛的话是不是真的。
　　天长日久之后，觉得张弛的饭店里边的菜品果然比李军的要新鲜的多啊，虽然也要贵一些。
　　一个有心的顾客多次留意李军的后厨，发现果然做了手脚。
　　一些不新鲜的菜被李军全部端上了饭桌。
　　不久之后，李军当饭店人越来越少。
　　而张弛的饭店似乎再次恢复了之前的繁荣，李军准备要用不光彩的手段。
　　张弛到饭店里边两顿饭的时间人气都很旺。
　　就在服务人员忙得不可开交的时候，一个人忽然用手指着盘子里边的菜大喊大叫。
　　“你们这个饭店怎么回事？我没有点肉，为什么有肉？”
　　服务员看了一下之后，这个人所指的肉居然是一只苍蝇。
　　傻柱根本处理不了这件事情。
　　闹得不可开交之后只好通知了张弛。
　　这个人是生面孔之前从来都没有来过，而且也再三告诉过傻柱饭菜必须要干净。
　　傻柱也贯彻的很仔细。
　　再说店子里边也基本上没有什么苍蝇。
　　那只有一种可能，就是这个客人故意来找茬的。
　　其他的客人这时候也停止了用餐，大家看看这件事情店里准备要怎么解决。
　　“这位先生实在是对不起，可能是我们的服务人员疏忽了，让苍蝇飞进了菜里边。”
　　“别说这些没用的，你就说准备要怎么办吧。”
　　张弛提出赔偿10块钱，却没有想到客人居然要100。
　　张弛也没有废话，直接拿出100块钱给了对方。
　　这位客人走了之后，张弛宣布所有的客人今天全部都免单。
　　傻柱和服务人员都很自责，不过张弛却风淡云轻告诉大家该怎么办还是怎么办？
　　本来以为这位客人不会再来了，就没有想到这个人隔3差5的来，而且总要找些事情。
　　张弛这回算是彻底的明白了，对方一定是故意来找茬的，背后有人指使。
　　张弛的饭店不过是刚开业对来用餐的客人都是客客气气的从来都没有得罪过什么人。
　　而且经营理念也是顾客就是上帝。