[登陆]
第三百六十四章 黄金搭档
  想到这里,苏青禾顿觉一阵肉疼,手里的梨条瞬间不香了。
  “没想到这梨条这么贵!这京城的银子难道没咱们乡下的银子金贵?都当泥巴一样花么?”林绣娘看着手里的梨条,品相确实是一等一的好,但怎样好的品相也用不到二十来文钱一条吧?
  “这只能说明,京城人比咱们想象中可有钱多了。这东西稍微做得精致一些,就能卖个比成本高许多的价钱。总之一句话,这里的人不差钱!”苏小米说着,走到一旁,将装面饼的箱子继续扛上了肩头。
  “表妹说得没错,京城毕竟是官宦商贾聚集的地方,咱们大靖最有权有钱的人家都住在这里。这卖的东西,只怕你做不出来,不怕他们出不起价钱。”一旁的杨容止笑容淡淡地道。
  “我们先去找个地方摆摊吧。把这些面饼卖出去,咱们再去消费!好好开开眼界!”苏小米一边走,一边在心里寻思,看来她前日里执意花了银钱买油纸,把面饼和佐料包一一包装过,又画了颇有意境的图样,如此这般是对的。在京城,有钱人家多得是,越是包装精致,做工繁复的东西,越有人愿意出大价钱来买。
  “咦?小米,快看,那儿有个空缺的摊位!”几人正走着,林绣娘忽然叫了一声。
  众人循着她手指的方向瞧去,只见在十步开外的地方,的确有一块空出来的地方,正好可以摆上一个摊位。
  “这个摊位这么显眼,周边人流量也大,位置十分不错。米丫头,快,我们快过去吧。”苏青禾面上抑制不住兴奋地道。
  苏小米心里却有几分疑惑,这么好的摊位,今日又是上元节,居然没人占领?她一边走一边寻思,刚走到摊位前,正欲放下肩头的面饼箱子,一股难闻的味道立时钻进鼻孔。
  “什么味儿,这么臭!”苏青禾甩了甩袖子掩住口鼻道。
  众人四下打量,这才发现旁边的摊位上一位胖大婶正在卖臭豆腐。只见那胖大婶滚烫的油锅里刚好新鲜出炉了一锅金灿灿的豆腐块儿,捞起来晾在一旁,滋滋作响,浓浓的臭味儿瞬时飘满了半条巷子。
  “难怪旁边的摊位空着也没人来占领!却原来是这玩意儿闹的。小米,我们还是换个地方吧。这味道太浓了。”林绣娘从怀中取出一块帕子来,掩住口鼻道。
  苏小米应声点了点头,这个摊位虽然位置显眼人流量大,但这臭豆腐的味道太大了,他们的面饼再香,也会被这味道给盖住。
  几人离开臭豆腐旁边的摊位,继续朝前走。直到将整条巷子都快走了个遍,再也没找到一块空地。
  “今日上元节,小摊小贩的出来的都早,摊位都被占光了,我们现在怎么办?”林绣娘面上略有失落地道。
  苏小米将肩上的面饼箱子放到脚边,这才喘了口气。四下一打量,这时,五步开外一个小摊位立时映入她的眼帘。
  这个摊位的摊主是一个二十出头的年轻小伙子,长得膀圆腰粗,看起来倒是老实憨厚。他的摊位面前是个铁架子,铁架下面燃着炭火,炭火上烤着约摸十来根大拇指粗细,状似烤肠的东西,摊位旁边用一块木板粗糙地写着“炙金肠”几个大字。
  “咦?那里有卖炙金肠的!表弟、表妹、林娘子,我们去买几根来填填肚子吧!”一旁的杨容止提议道。
  众人早就闻到了这炙金肠的香味儿,听到这个提议都连连点头。
  几人走到摊位前,每人要了一根炙金肠,便开始吃起来。
  “嗯,京城好吃的就是比咱们南方多得多,这炙金肠我还是头一次吃呢。”苏青禾一边哈着热气,一边道。
  “这炙金肠呀,是京城的特色小吃。做起来也不简单哩!上次我们来京城还专门遣了家里的厨娘过来学呢。”杨容止说着,咬了一口在嘴里,嚼了嚼,这才又道:
  “这炙金肠外皮是用羊肠做的,把羊肠用醋搅打、翻转,再换醋加葱花搅打,彻底去除异味后用清水清洗,之后,再把剁碎的羊肉加调料装入清洗后的羊肠内,挂在通风处晾一阵。烧烤时将晾好的羊肠切成五六寸长的段,用竹签从一头穿入,放在木炭火上炙烤。烤至半熟时,用刷子将蛋黄均匀涂在羊肠上,边烤边涂,烤至内馅已熟、色呈黄色时,便是最香的了。”
  苏小米听着杨容止的描述,心里寻思着,这玩意儿倒有些像现代的烤肠升级版。只不过这个小伙子的摊位位置不太好,今日生意很是一般。
  咦?泡面的黄金搭档不就是烤肠吗?苏小米忽的心头一亮,瞬时计上心来。
  “老板,你这烤肠……哦不!你这炙金肠做得这般好吃,怎的却没什么生意呀?”苏小米往前走了两步,对着那摊位的老板道。
  “嗨,别提了。今天有些事情耽搁了,出门出得晚了一些,今日又是上元节,这洒金巷子的摊位紧俏得很,我来得时候就只剩下这里还可以摆摊了。这里临近巷尾,位置不好,人流量小,所以今日生意很是一般。”小伙子说着,面上一阵沮丧。
  “老板,我倒是有个法子,可以帮你吸引更多的人过来,不知道你愿不愿意跟我合作?”苏小米眨巴着眼睛,凑到那小伙子身前道。
  那老板听苏小米如此一说,扫了一眼儿自己跟前还没卖掉的大半袋子羊肉肠,一下子来了兴趣儿,“姑娘有什么法子只管讲。听说今晚北街的花灯特别漂亮,我也想早点卖完肉肠去赏花灯。”
  苏小米见这小伙子来了兴趣儿,这才转身,将身前的面饼箱子打开,在众人惊讶的目光中从里边掏出了一口小铁锅。
  “好家伙!米丫头,你什么时候还备了一口铁锅在箱子里,难怪那么沉!”一旁的苏青禾满脸写着不可置信。
  “正所谓酒香也怕巷子深。今天既然咱们卖的东西只能在这深巷子里来卖,为了做好产品营销,吸引更多的客户,我决定推出免费试吃!”
请选择充值金额